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菜刀如何选购,哪些品牌的菜刀比较好

来源:齐装网   2015-07-03 17:01:04 浏览人数 2406收藏

    菜刀一般是厨房的必备用具,很多的人在买猜到的时候可能不怎么去注意菜刀的挑选,有的只是简单的选择,但是其实菜刀的挑选是需要方法的,一般从品牌菜刀中进行挑选的比较好。

菜刀如何选购,哪些品牌的菜刀比较好

    一、 阳江十八子菜刀,是广大的品牌,可以说是行业的。
    二、王麻子菜刀。北京品牌,是传统的的菜刀品牌。影响力比较大。质量非常的可靠。
    三、张小泉菜刀,杭州的菜刀品牌,同王麻子菜刀一样,是传统的菜刀品牌。
    四、 双立人菜刀,上海品牌。上全球知名品牌,美甲行业的领先地位,大型跨国公司。
    五、看材质:菜刀分为铁刀、不锈钢刀、铁夹钢刀、纯钢刀。不同的材质的菜刀能发挥出不同的作用,所以一般在选择的时候看看是使用在什么方面。
    六、看刃口:菜刀的开刃方式分为机器开刃和手工开刃,所以单就锋利度而言,钢材硬度更高的,刃口度数更小的,刃口部位弧度更柔和而非线性直降的菜刀会更快,更好用。好的菜刀的刃口一定是直平的,无缺口的。
    七、看手柄:一般设计的手柄要注意尺寸的把握,防滑处理,之后就是靓丽的程度以及稳定性。
    小编总结:菜刀的选择需要注意把握好菜刀品牌,选择价格合理的质量放心的。

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